Пропонуємо вам приготувати запечені вареники з яблуками.
Зовсім інший смак звичної та улюбленої страви, пише “Галицький кореспондент”.
Для тіста:
- борошно – 300 г
- окріп – 130 мл
- сіль – 1/3 ч. л.
- масло – 1 ст. л.
Для начинки
- яблука – 3 шт.
- лимон, цедра – 30 г
- сік лимона – 30 мл
- цукор ванільний – 1/2 ч. л.
- цукор – 2 ст. л.
- масло – 100 г
Почищені яблука нарізати кубиками.
Замісити тісто, за потреби додати більше води. Сформувати тісто в кулю, накрити рушником та залишити на 15 хвилин.
Змішати всі інгредієнти для начинки та залишити на кілька хвилин. Рідину злиту.
Зліплені вареники відварити протягом 2 хвилин.
Змішати гарячі вареники з маслом, перекласти у форму і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Смачного!
До теми: Рецепт кокосових оладок
